Sapori dell'Uzbekistan: Viaggio gastronomico
Dettagli
Un tour gastronomico di 6 giorni per buongustai e curiosi. Imparate a preparare il plov reale di Samarcanda con un rinomato oshpaz, scoprite i segreti dei samosa croccanti di Tashkent, visitate i vigneti della Valle di Fergana e cuocete il pane in un tandoor tradizionale. Ogni pasto è un'avventura.
Punti salienti
Corso di plov reale Bazar Chorsu di Tashkent Degustazione di vini uzbeki Preparazione di pane tandoor 4 corsi di cucina pratici
Itinerario (6 giorni)
Bazar Chorsu e Mirobod. Corso di samosa e chuchvara. Cena al ristorante Besh Qozon (Centro del Plov).
Incluso e non incluso
Cosa è incluso
Cosa non è incluso
Recensioni (2)
John Parker
4 avril 2026
Best food tour I've ever been on. The cooking classes weren't just demonstrations — we actually cooked, from rolling samosa dough to managing a giant kazan. The Samarkand bread bakery visit was fascinating. Left with 15 recipes I can actually make at home.
Li Wei
4 avril 2026
Il viaggio gastronomico perfetto! Imparare a cucinare il plov con l'oshpaz a Samarcanda è stato incredibile — ho cucinato per 50 persone! Il Besh Qozon a Tashkent, il pane dal tandoor, la degustazione di vini... ogni pasto era un'avventura.